Turma 1919 - Estágio Supervisionado em Farmácia III - 2019/1


Informações da turma

Curso: Farmácia

Período: 6

Professor(es): Marta Cristina de Menezes Pavlak

Carga horária: 68 h

Ano/Semestre: 2019/1

Ementa

Estudo das principais ferramentas de gestão de qualidade, permitindo ao acadêmico conhecer e ser capaz de elaborar e aplicar o Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Procedimentos Operacionais Padrão (POP) de estabelecimentos produtores e industrializadores de alimentos, com atendimento à legislação vigente.

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