Anatomia e Botânica Agrícola
2024/2 - Turma 0204
Ementa
A célula vegetal; Histologia vegetal; meristemas; sistema dérmico; sistema fundamental e sistema condutor. Anatomia: estrutura primária e secundária de raiz e do caule e adaptações funcionais; estrutura básica da folha e variações. Estruturas secretoras. Anatomia da flor, fruto e semente. Morfologia externa dos órgãos vegetativos; sistema radicular; sistema caulinar; órgãos reprodutivos; Gimnospermas e Angiospermas: características gerais; origem e evolução Técnicas de coleta e herborização de material vegetal.
Competências
Ao final da disciplina o aluno deverá ser capaz de analisar, sistematizar, interpretar dados e situações e resolver tecnicamente problemas dentro das propostas da disciplina e reconhecer as principais características anatômicas e morfológicas de famílias botânicas de interesse agronômico.
Objetivos
Geral: Fornecer subsidio teórico e prático da morfologia e anatomia dos órgãos vegetais e reprodutivos, principalmente de plantas cultivadas.
Específicos:
Proporcionar aos alunos conhecimentos básicos de morfologia vegetal, visando a compreensão da estrutura do vegetal;
Desenvolver habilidades de observação e análise de diferentes estruturas do vegetal;
Elucidar as características gerais das Gimnospermas e Angiospermas.
Identificar critérios de classificação das plantas;
Caracterização das principais ordens e famílias das Angiospermas basais, Monocotiledôneas e Eudicotiledôneas.
Programa
- Revisão célula vegetal
- Classificação do reino plantae
- Origem e hipótese evolutivas das Angiospermas
- Herborização e técnicas de herborização
- Anatomia dos órgãos vegetativos: Raiz
- Anatomia dos órgãos vegetativos: caule
- Anatomia dos órgãos vegetativos: folha
- Anatomia dos órgãos vegetativos: flores
- Anatomia dos órgãos vegetativos: fruto e semente
- Morfologia dos órgãos vegetativos: raiz
- Morfologia dos órgãos vegetativos: caule
- Morfologia dos órgãos vegetativos: folha
- Morfologia dos órgãos vegetativos: flores
- Morfologia dos órgãos vegetativos: fruto e sementes
- Conhecendo a Microscopia
- Aula prática em laboratório: cortes e visualização em microscópio
- Aula prática: oficina das folhas e flores
- Principais famílias de Angiospermas de interesse agrícola
- Chaves de identificação de espécies botânicas: livros e aplicativos
Metodologia
- Aulas expositivas e dialogadas
- Leitura e discussão de artigos científicos
- Estudos de casos
- Listas de exercícios
- Seminários
- Atividades de campo e laboratórios
- Relatórios de aula prática
- Participação e integração com as oficinas
Avaliação
- Avaliação de Grau Um (G1) - habilitam o aluno a aplicar e construir ou reconstruir, conhecimentos, metodologias e processos.
- Avaliação de Grau Dois (G2) - habilitam o aluno a utilizar, criativamente, as aprendizagens propostas.
- A Média Parcial (MP) - calculada da seguinte forma: MP =G1 + (G2x2)/3
* Serão aprovados os alunos que atingirem, no mínimo, 6,0 (seis) pontos na MP.
- Os alunos que não alcançarem 6,0 de MP e que atingirem75% de frequência poderão realizar a prova de Exame Final (EF).
Média Final (MF) = [MP + (EFx2)]/3
*G1 e G2 constarão de questões discursivas e objetivas com assuntos teóricos e práticos.
*Integrantes de composição das notas de G1 e G2: Seminários, relatórios de aula prática, questões resolvidas em sala de aula (vistos).
SEGUNDA CHAMADA:
- O discente que perder alguma prova G1 e/ou G2 deverá protocolar atestado na secretária do curso em até 4 dias uteis e posteriormente a prova será marcada.
Não será aberta exceção para alunos que não apresentar atestado.
*Não existe segunda chamada da prova de exame final.
Bibliografia
Básica
FINLER, R.; PIRES, A.S. 2019. Anatomia e morfologia complementar. Porto Alegre: Sagah.
HENRIQUE, A.B.; CALLADO, C.H.; RIZZINI, C.M.; REINERT, F.; CUNHA, M.; VALENTIN, Y.Y. 2008. Botânica 1. v.1. Rio de Janeiro: CECIERJ.
OLIVEIRA, F..; SAITO, M.L. 2016. Práticas de morfologia vegetal. 2°ed. Rio de Janeiro: Atheneu.
RAVEN Peter H; EVERT, Ray Franklin; EICHHORN, Susan E. Biologia vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007, 830p
VERT, R.F.; EICHHORN, S.E.; RAVEN, P.H. 2014. Biologia vegetal. 8°ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan.
VIDAL, W.N.; VIDAL, M.R.R. 2013. Botânica: organografia: quadros sinóticos de fanerógamas. 4°ed. Viçosa: UFV.
Complementar
BARROSO, Graziela Maciel. Sistemática de angiospermas do Brasil. 2. ed. Viçosa, MG: Ed. UFV, 2002. 309p.
GONÇALVES, Eduardo G. Morfologia vegetal: organografia e dicionário ilustrado de morfologia das plantas vasculares. 2. ed. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2011. 512 p.
JOLY, Ailton Brandão. Botânica introdução à taxonomia vegetal. 13. ed. São Paulo: Cia. Ed. Nacional, c 777 p. 2002.
JUDD, Walter S. Sistemática vegetal: um enfoque filogenético. 3. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, 2009.
Material Digital
