Olericultura

2025/1 - Turma 0215

Ementa

A disciplina desenvolve o estudo da olericultura: sua importância econômica,
modos de reprodução e de propagação das diversas hortaliças, preparo do solo
e levantamento de canteiro para o plantio das hortaliças, cultivo em ambiente
protegido, aspecto econômico, importância alimentar, origem, classificação
botânica, tratos culturais, colheita, classificação, embalagem e conservação de
hortaliças.

Competências

Objetivos

Programa

Metodologia

Avaliação

Bibliografia

Básica

Complementar

Material Digital