Turma 2100 - Anatomia e Fisiologia Vegetal I - 2013/1

Curso:

Período: 2

Professor(es): Mênfis Bernardes Alves

Carga Horária: 68 h

Ano/Semestre: 2013/1

Ementa

A Botânica como ciência; Princípios básicos de Nomenclatura
Botânica; a célula vegetal: parede celular e estruturas típicas.
Histologia vegetal: tecidos primários e secundários.
Organização do corpo vegetal e suas funções.

Competências

Capacidade de analise dos processos ambientais que inteferem no crescimento e desenvolvimento do vegetal, vias metabólicas e específicas para a absorção de água, nutrientes minerais. e a associação com os  eventos da transpiração, fotossíntese e respiração do vegetal.
Compreender e Analisar a Fisiologia vegetal relacionada com a Anatomia dos tecidos vegetais;

Objetivos

Programa

ÁGUA:
Estrutura da molécula da água;
Propriedades físico-químicas;
Propriedades de solvente;
Propriedade térmica;
Propriedades de coesão e adesão;
Processos do movimento da água;
Fluxo em massa;
Difusão;
Osmose;
Potencial de água;
componentes do potencial da água;
Pontecial de Presão;
Potencial Osmótico;
Potencial Gravitacional;
Potencial Mátrico ou Matricial;
Movimento da água entre células e tecidos;
Água no solo;
Absorção e movimento radial de água no xilema;
Pressão positiva da raiz;
Capilaridade;
Teoria da coesão e tensão;
Transpiração
Força que dirige a Transpiração;
Por que a transpiração?
Fisiologia dos Estômatos;
Caracterização geral dos Estômatos;
Mecanismos que regulam o movimento estomático;
Controle do movimento do estômático;
Água e temperatura;
Dióxido de carbono e Luz
NUTRIÇÃO MINERAL
Elementos minerais nas plantas. Definição e classificação. Critérios de Essencialidade;
Mecanismos de contato entre as raízes das plantas e o solo;
Absorção Iônica. Caracterização geral da absorção pelas plantas superiores;
Vias apoplasto e simplasto;
Tranporte ativo e passivo;
Estrutura e composição das membranas;
Transporte através da membrana plasmática e Tonoplasto;
Absorção de nutrientes minerais via foliar;
Mobilidade de solutos no xilema e floema;
Aquisiçõ e principais funções dos macro e micronutrientes;
Elementos benéficos;
Micorrizas arbusculares e a absorção de nutrientes;
Fixação do Nitrogênio
Ciclo do nitrogênio;
Fixação biológica do nitrogênio;
formação de nódulos;
Multiplicação do rizóbio na rizofera e sua adesão às raízes;
Penetração do rizóbio na raiz e formação do nódulo de infecção;
Liberação do rizóbio e desenvolvimento dos nódulos;
Bioquímica e fisiologia da fixação do nitrogênio
Metabolismo do Nitrogênio
Absorção do N inorgânico do solo;
Redução do Nitrato;
Assimilação de Amônio e o Ciclo da Sintase do Glutamato;
Utilização do N Transportado nos sítios de consumo;
Biossintese de Aminoácidos;
FOTOSSÍNTESE
Fotossítense "O gatilho impulsionador da vida";
Processo de Oxidação-Redução;
Etapas da Fotossintese;
Fotoquímica e Bioquímica;
Estrutura foliares envolvidas;
A conversão da energia luminosa em energia química;
A natureza da Luz;
Luz e pigmentos
Os Pigmentos envolvidos na fotossíntese;
Fluxo fotossintético
Fotossistema II;
Fotoxidação da água;
Fotossistema I;
Fotofosforilação - não-cíclica, cíclica e pseudocíclica;
Transporte de elétrons e herbicidas;
Metabolismo do carbono na Fotossíntese;
A enzima RUBISCO;
O cíclo C3 (Ciclo de Cálvin-Benson)/ Etapas do ciclo e regulação;
Fotorrespiração e o Cíclo C2 / o papel da fotorrespiração;
Mecanismo C4;
Mecanismo Ácido das Crassuláeas (MAC ou CAM);
Aspectos Ecofisiológicos associados à Fotossíntese;
Fotossíntese e:
Eficiência no uso da água;
Respostas à Luz (Luz plena, ambiente parcialmente sombreado e ou somnbreado);
Eficiência no uso de N;
Produtividade em comunidades vegetais;

Metodologia

- Aula expositiva-dialogada (com auxílio de recursos audiovisuais);

- Aula prática em Laboratório seguindo as Normas e regras da Instituição, tendo por referência o MANUAL DE PRÁTICAS EM LABORATÓRIO DE FISIOLOGIA VEGETAL da EMBRAPA (2002) que será utilizado nas aulas e na forma de empréstimo aos grupos de trabalho mediante agendamento, devido o exemplar ser do professor;

- Aula de Campo e análises ecofisiológicas seguirão as orientações e roteiros do professor postados no Portal ou enviados via e-mail.

- Pesquisa e experimentos individuais - Análises ecofisiológicas de campo em laboratório

- Responder as semi presenciais no Portal.

Avaliação

A média de G1 será dividida em duas etapas para obtenção da nota 10.0
Avaliação escrita e individual G1 valor (7.0)
Trabalho G1 será feita uma análise ecofisiológica em grupo, valor (3.0)

A média de G2 será dividida em duas etapas para obtenção da nota 10.0
- Avaliação escrita e individual G2 valor (7.0)
- Trabalho experimental para avaliar a sequencia metodologia em um procedimento investigatório. Este será individual em G2 valor (3.0)

Substituição todo conteúdo teórico do semestre e valor (10.0)

Bibliografia

Básica

Appezzato-da-Glória, B. & Carmello-Guerreiro, S. M. (eds.) Anatomia Vegetal. 2a ed. Viçosa: Editora UFV. 2006.

ESAU, K. Anatomia das plantas com sementes. São Paulo, Ed. Edgard Blücher.1974.

KERBAUY, G.B., 2004. Fisiologia Vegetal. 1a edição, Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 452p.

LARCHER, W. Ecofisiologia Vegetal. São Carlos: Rima Artes e Textos, 2000. 531p.

RAVEN, P. H., EVERT, R. F. & EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2001.

Complementar

FARIA, C. R. S., CALBO, M. E. R. & CALDAS, L. Guia de estudos para fisiologia vegetal. São Paulo: UNB. 1991.

FERRI, M. G. Fisiologia vegetal I. 2ª ed. São Paulo: EPU/EDUSP. 1985.

FERRI, M. G. Fisiologia vegetal II. 2ª ed. São Paulo: EPU/EDUSP. 1985

TAIZ, L.; ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. 3a edição, Porto Alegre: Artmed Editora, 2004. 719p.