A cúrcuma (Cúrcuma longa L), com a curcumina como seu principal componente, é amplamente usada na culinária brasileira. Objetivo: Oferecer diversos benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, anticancerígenas e anti-hipertensivas. Ela pertence à família Zingiberaceae, é acessível e fácil de cultivar. A curcumina, como seu principal composto ativo, é responsável por muitos desses benefícios. Além disso, estudos indicam que a cúrcuma pode melhorar a saúde cardiovascular, a função cerebral e regular os níveis de açúcar no sangue. É importante consultar um profissional de saúde antes de considerar a suplementação com cúrcuma. O estudo realizado foi uma revisão bibliográfica que se concentrou na pesquisa de artigos científicos sobre a suplementação de cúrcuma. Além disso, são mencionadas as formas de suplementação da cúrcuma, incluindo doses recomendadas e possíveis efeitos colaterais. Também abordando possíveis contraindicações.