O jacaré-açu (Melanosuchos Níger) é o maior jacaré do mundo, com tamanho médio de 3,5 metros. No PEC, há registros de animais de até 6 metros. Esse é um predador voraz, chegando a capturar até animais de topo de cadeia, como a onça pintada, a onça parda, jiboias e sucuris. Já esteve à beira da extinção devido à busca por sua pele escura e também pela carne. Atualmente, a população desse animal encontra-se estável no Brasil e pode ser visualizado no PEC.
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