O assapeixe (Vermonia sp.) é uma das 71 plantas medicinais recomendadas pelo Ministério da Saúde a serem utilizadas e receitadas pelo SUS. As folhas e as raízes dessa planta são usadas na medicina caseira e recomendadas como béquica, hemostática, balsâmica, expectorante, hemostática, antilítica, diurética, anti-hemorroidária, antiasmática e antigripal. Também o assapeixe é indicado para bronquite, litíase, tosses rebeldes, gripes fortes, pneumonia, contusões, afecções do útero, cálculos renais. E o uso externo é indicado para combater afecções cutâneas. O decocto da raiz é utilizado, em banhos, para hemorroidas, pontadas nas costas e no peito, contusões e infecções do útero. As folhas, fritadas a milanesa, têm aparência de peixe frito (daí o nome) e são comestíveis. A casca da raiz, quando extraída na escuridão, é fosforescente.
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