Com o projeto sobre Isolamento de Microrganismos em Laminas de Fatiar Presunto e Queijo, os acadêmicos de Biomedicina do CEULP/ULBRA, receberam Prêmio de Menção Honrosa Novos Talentos, em Goiânia.
A premiação foi realizada no XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos entre os dias 12 e 16 de junho. O evento reuniu acadêmicos de todo o país nas áreas de Biomedicina, Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia, Medicina Veterinária e Farmácia.
“A idéia do trabalho surgiu na aula de microbiologia, a partir daí começamos a fazer coleta de microorganismos nos principais supermercados da capital”, conta Gisllene.
Na avaliação do coordenador do curso, Lázaro da Silva Dutra Júnior este prêmio vem mostrar que os trabalhos desenvolvidos na Instituição são de qualidade.
Participaram do projeto os alunos Gisllene Silva, Daniel Setúbal Nazareno, Gladssinay de Sousa Lessa, Mônica da Silva Oliveira, Joniskley Bezerra Cavalcante e o professor orientador Ernane Gerre Bastos.
Texto - 86/05 - 22 de junho de 2005.
Aline Pio
Estagiária de Jornalismo