Com o tema “A educação ambiental como formadora de práticas sustentáveis”, teve início na segunda-feira, a “Semana dos alimentos orgânicos” no Tocantins. O evento faz parte da campanha nacional que acontece no final do mês de maio, organizado em todos os Estados do Brasil pelas Comissões de Produções Orgânicas.

O Centro Universitário Luterano de Palmas - CEULP/ULBRA participa da atividade com ações de cunho educativo. Juntamente com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária do Tocantins – Embrapa, a instituição recebeu em suas dependências nos dias 31 de maio e 01 de junho, crianças do ensino fundamental de três escolas municipais, com o intuito de estimular e fortalecer a produção e o consumo de alimentos orgânicos e agroecológicos.

Na ocasião foram desenvolvidas atividades como: mini oficina de plantio de hortaliças e reutilização de embalagens; mini oficina sobre o consumo de pescado; brincadeiras pedagógicas; trilha dos sentidos; degustação de alimentos saudáveis, entre outras.  Para a coordenadora de pesquisa do CEULP e da Comissão de Produção Orgânica – CPOrg/TO, professora doutora Conceição Previero, o evento foi bastante positivo, “considerando o âmbito familiar, a criança é formadora de opinião, e através disso elas nos dão um retorno de que é possível trabalhar a questão desses alimentos, principalmente usando da questão lúdica para conseguir ter respostas, de maneira que ela venha a ser um multiplicador daquilo que estão fazendo”, relata Previero.  

Participaram do evento as Escolas Francisca Brandão Ramalho, Olga Benario e Professora Margarida Lemos Gonçalves.

Campanha 

O objetivo da campanha é esclarecer aos consumidores o que são os produtos orgânicos, quais os benefícios ambientais, sociais e nutricionais desses produtos, estimulando um consumo “responsável”. Nesse ano, a Comissão da Produção Orgânica no Estado do Tocantins – CPOrg-TO promove além da ação na cidade de Palmas, a inauguração da Semana dos Alimentos Orgânicos nos municípios de Araguaína e Dianópolis.