Publicado em: 25/04/2022 15:59 - Atualizado em: 18/05/2022 15:53

Acadêmicos de Agronomia e Medicina Veterinária Unidade de Beneficiamento de Pescados Safra Pescados




No dia 22 de abril de 2022, acadêmicos da disciplina de Gestão e Planejamento de Ambientes de Produção, dos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária, realizaram uma visita técnica a Unidade de Beneficiamento de Pescados Safra Pescados, localizada no município de Palmas-TO. Na oportunidade, os acadêmicos puderam observar as instalações e os equipamentos, conheceram o passo a passo das etapas desde o recebimento, beneficiamento até a expedição do pescado.

Na visita, os alunos foram orientados pela médica veterinária Kelly, egressa do CEULP/ULBRA, onde puderam conciliar a teoria com a prática, no que se refere a importância da gestão e planejamento em ambientes de produção. Os alunos Clenis Canjão, Uatilla Lorana e Matheus Vieira (acadêmicos do sexto período de Medicina Veterinária) ainda reforçaram: "Achamos a estrutura bem-organizada e sistematizada pelo pouco tempo de empresa. Com um trabalho de higiene, tecnologia e inspeção de qualidade, é possível adquirir um produto de primeira!"

Foto: Gabriela Fachine

"A visita técnica tem papel fundamental para contribuir com os futuros profissionais formados pelo CEULP, ao mostrar o ambiente real de uma indústria em funcionamento, além de ser possível verificar sua dinâmica, organização do trabalho e todos os fatores teóricos aprendidos em sala de aula", conclui a professora responsável pela disciplina Gabriela Fachine.

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